El Club Petit Chef realizó junto con el Chef Jesús Rivera, la receta «Parfait l’amour», esto ocurrió el lunes, 8 de abril como parte de las actividades de la Semana de Biblioteca. La misma pretende fortalecer la destreza de ciencia sobre la preparación y combinación de mezclas homogéneas y heterogéneas, así como identificar colores.
Ingredientes:
Pound cake Holsum o Sara Lee Fresas congeladas o frescas Pudin de vainilla o chocolate Crema batida (whipped cream)Procedimiento:
- Utilizas un vaso plástico el cual cortarás el bizcocho del tamaño exacto del mismo.
- Le colocarás en el fondo del vaso fresas trituradas, luego le echarás el pudín de tu preferencia.
- El bizcocho previamente cortado del tamaño exacto del vaso lo colocarás encima del pudín.
- Después volverás a repetir el paso 2.
- Finalmente, ríegale por encima la crema batida.
Recomendación: Luego le puedes colocar un pedazo de fresa por encima de la crema batida para que se vea super chévere, sino un toquecito de canela en polvo.
Biblioteca Ángel César Silva 